Brasserie à trois navires
Cuve à purée/lavage + bouilloire à ébullition + cuve à remous
Tun à purée (bouilloire) + Tun Lauter + Bouilloire à ébullition/Tun à remous
Description du produit
Les brasseries de Tonsen Brewing intègrent des techniques avancées de conception et de fabrication pour maximiser l'efficacité énergétique et la conservation de l'eau, et toutes les brasseries comprennent des canalisations, des raccords et un système de contrôle automatisé centralisé pour gérer et surveiller facilement et précisément votre lot actuel.
CARACTÉRISTIQUES:
*Mash Tun, Lauter Tun, Bouilloire, Whirlpool Tun dans diverses combinaisons
*Râteaux motorisés et tamis de broyage à Lauter Tun
*Les récipients en acier inoxydable 304 ou en cuivre sont populaires
*VFD pour contrôler la vitesse du moteur
*Collecte des condensations
*Ensemble d'éclairage du navire
*Jauge de niveau
*Plateforme de travail intégrée entièrement en acier inoxydable
*Manways en verre ou en acier inoxydable
* Hydratant de grain
*Pompe à moût sanitaire et efficace avec contrôle de vitesse variable
*Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût
*Contrôle automatique par API
*Contrôles automatiques et semi-automatiques
*Toutes les tuyauteries et raccords
*Les méthodes de brassage par infusion ou décoction sont conçues exactement
OPTIONS :
*Réservoir d'eau chaude et réservoir d'eau froide en option dans des combinaisons spéciales
* Subvention pour le moût
*Mur extérieur : construction en cuivre rouge