La structure de la cuve de fermentation

La structure de la cuve de fermentation :

• Le corps du fermenteur est principalement utilisé pour cultiver et fermenter diverses bactéries, et il doit être bien scellé. L'évent au fond du réservoir sert à faire passer l'air nécessaire à la croissance des bactéries.

• Le réservoir est équipé d'une suspension d'agitation, qui est utilisée pour agiter constamment le processus de fermentation afin de favoriser une fermentation uniforme des bactéries.

• Le réservoir est équipé de capteurs de contrôle, les plus couramment utilisés sont l'électrode DO et l'électrode pH, qui sont utilisées pour surveiller les changements de DO et de pH du liquide de fermentation dans le réservoir pendant le processus de fermentation, et afficher et contrôler les conditions de fermentation, etc. .

• Le réservoir est équipé d'un dispositif de transmission d'agitation, d'un dispositif d'agitation (changement de vitesse en plusieurs étapes ou en continu), d'un évent de respiration aseptique (ou d'un évent aseptique à pression positive), d'un orifice d'entrée (sortie), d'un orifice d'échantillonnage aseptique, d'un trou d'homme (trou de main), d'eau chaude entrée, sortie, thermomètre, manomètre, arroseur de nettoyage CIP, etc.