Système de fermentation de vin de fruits

Le réservoir intérieur et le réservoir extérieur des fermenteurs de cidre adoptent un matériau inoxydable 304. La précision du polissage du mur interne ≤ 0,6 um. La chemise de meunier est équipée pour l'échange thermique de matériau dans le réservoir.

Le réservoir interne est poli facile à nettoyer et à désinfecter. Équipé d'un trou d'homme supérieur et d'un respirateur étanche à l'eau (dioxyde de soufre intégré pour la désinfection). Les cuves de fermentation et de stockage de cidre modernes sont équipées de dispositifs de protection contre la micro-pression d'introgen. Il y a une boule de nettoyage rotative CIP à 360 degrés pour assurer la fermentation de race pure pendant la production. Et le trou de recyclage sur le dessus du réservoir assure une fermentation uniforme.

Le tube de mise à niveau, la vanne d'échantillonnage et le capteur de température sont installés sur le côté des réservoirs.

Il y a une vanne d'entrée et de sortie de matériau au fond des réservoirs.

La température est automatiquement contrôlée pour réaliser un fonctionnement sans surveillance.

Pour un fonctionnement pratique, la plate-forme de travail pourrait être équipée. La plate-forme doit avoir une structure raisonnable et une belle apparence.