cuve de fermentation en cuivre

cuve de fermentation en cuivre

Si vous souhaitez changer, ajouter, supprimer ou modifier une partie des réservoirs, nous pouvons nous en accommoder. Les tailles, modifications et emplacements spécifiques des raccords seront définis au cours du processus de conception après la prise d'un acompte.

Configuration du fermenteur :

1. 4 pieds en acier inoxydable avec patins de mise à niveau

2. Coque intérieure : acier inoxydable 304, épaisseur 3 mm

3. Coque extérieure : acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm

4. Poli brillant de finition intérieure et extérieure à 0,6 ~ 0,8, surface hygiénique 

5. Fond conique à 60 degrés, d'autres angles peuvent être spécifiés pendant le processus de conception 

6. Les extensions de vidange combinées et le port de bière dans le cône sont standard

7. 25 % d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé 

8. Trou d'homme supérieur ou porte de trou d'homme latérale

9. Double zone dans la paroi latérale et la chemise de refroidissement à alvéoles coniques avec entrée et sortie de glycol

10. Épaisseur d'isolation en polyuréthane 80 mm pour la chemise de refroidissement sur le côté et le bas 

11. Coque extérieure entièrement soudée

12. Bras CIP sans soudure et boule de pulvérisation rotative à 360 degrés 

13. L'électrovanne de décharge, la soupape de surpression (soupape de sécurité) sont standard

14. Manomètre

15. Puits du capteur de température

16. Vanne et orifice d'échantillonnage sanitaire

17. Tous les colliers et joints pour fixer tous les accessoires

18. Réservoir complet avec tuyauterie, raccords, vannes sanitaires et toutes les pièces. 

19. Le port de carbonatation est disponible sur demande spéciale (pierre non incluse)

20. Des crochets d'échelle sont disponibles sur demande spéciale

21. Ports de houblon sec et/ou crochets de sac de houblon dans n'importe quel fermenteur de n'importe quelle taille pour une demande spéciale.