Brasserie Lauter Tun

Diverses combinaisons de brasserie

La brasserie est variée en combinaison de récipients, bien sûr pour réaliser les mêmes quatre étapes de brassage, de filtration, d'ébullition, de tourbillon, par des intentions de brassage spéciales du brasseur, y compris la production de moût, la gravité du moût, l'aspersion d'eau, le brassage à un certain moment, la méthode de brassage, etc. Chauffage chemin a Vapeur, chauffage feu direct, chauffage électrique en option.

Chauffage à la vapeur Brasserie :

*Fonction : purée de grains, filtration

* Coque intérieure : SUS304 entièrement soudée ; Coque extérieure : SUS304 entièrement soudée ;

*Soudage 100% TIG avec écran à gaz argon pur

*Finition intérieure : Polissage global à 0,2~0,4 μm sans angle mort

*Isolation : Laine de roche

*Chauffage : Vapeur (recommandation) feu direct, électrique en option

* Veste vapeur : plaque à alvéoles en bas et sur le côté

* Dessus bombé et fond incliné

* Trou d'homme monté sur le dessus en acier inoxydable 

*Côté drêche extérieur avec goulotte à grain

* Boule de pulvérisation CIP de couverture à 360 ° 

Configuration: 

*Mash/bouilloire tun

* fais le plus fort 

* Bain à remous

*Cuve à eau chaude

* Trémie avec trou d'homme supérieur

* Moteur de marque ABB et pompe Yuanen

*Trou d'homme en verre ou en acier inoxydable

*Toutes les vannes et tuyaux pour la brasserie

* Échangeur de chaleur à plaques à 2 étages

* Chaudière à vapeur (électrique, gaz, mazout)

action bruyante :

*Construit en SUS 304 ; Coque extérieure brossée

*20 % ~ 30 % d'espace libre

*Isolation : Laine de roche

*Épaisseur de la couche isolante : 80 mm

*Épaisseur intérieure : 3mm

*Épaisseur extérieure : 2mm

* Steam Jacket pour le chauffage à la vapeur

*Agitation mécanique : contrôle de fréquence

* Trou d'homme monté sur le dessus, voyant en option

*Dispositif de pulvérisation rotatif CIP

* Tuyau de raccordement au niveau du liquide

*Tuyau d'évacuation des condensats

* Luminaire à DEL 

* Puits thermométrique pour la température, sonde de température PT100.

* Dessus bombé, fond plat.

*Plaque perforée fraisée.

*Sortie de sortie de grain située en bas, porte à grain usé latérale, dispositif de retrait automatique du grain usé (en option).

* Râteau motorisé et Raise / Lower Rake avec moteur (en option).

* La hauteur des jambes peut être ajustée.

*Combinaison de sécurité.

*Plaque Protection de surface, ruban poli sur les soudures.

*Avec toutes les vannes et accessoires assortis.