Systèmes de fermentationest constitué de la cuve de fermentation et du réservoir de bière brillante les quantités sont basées sur le client'la demande. Selon différentsfermenterdemande,structure de la cuve de fermentation doit être conçu en conséquence.En général La structure du réservoir de fermentation est platéd tête et cônebas,avec installation en polyuréthane et vestes de refroidissement à fossettes .ThIl y a une chemise de refroidissement sur la section du cône du réservoir, la partie colonne a deux ou trois chemises de refroidissement. Cela peut non seulement répondre aux exigences pertinentes de refroidissement, garantir le taux de refroidissement de la cuve de fermentation, mais aussi aider à la précipitation et au stockage de la levure.
Jles murs intérieurs et extérieurs ank sont fabriqués selon les normes de qualité internationales en acier inoxydable sanitaire 304, le polyuréthane L'épaisseur d'isolation entre l'intérieur et l'extérieur est de 100 à 200 mm. Le fond conique permet d'installer des tuyaux d'entrée et de sortie, des vannes, un transducteur de température, etc.avec l'aide du contrôle automatique PLC, l'équipement peut atteindre un contrôle automatique et semi-automatique. JLa hauteur du fond conique est un quart de la hauteur totale. Le rapport entre le diamètre du réservoir et la hauteur du réservoir est de 1:2~1:4, l'angle de cône généralement entre 60°～90°.