Équipement de brasserie à deux corps et trois navires 500L
La brasserie à deux corps et trois récipients est une petite structure spéciale dans la microbrasserie, qui se compose d'un récipient combiné de brassage / cuve de filtration sur le dessus et d'un bain à remous ou d'un réservoir de liqueur chaude sur le fond, et d'un autre récipient de bouilloire de brassage. Cette sorte de structure convient à ceux qui veulent filtrer le moût par gravité sans subvention, faire voler le moût, économiser du budget ou économiser de la surface au sol, etc. Il peut être placé dans des restaurants, des pubs, des bars, des hôtels ou une salle de brassage indépendante, ce qui est commun et populaire dans certains pays européens. Si le budget et l'espace sont autorisés, la cuve typique de purée/lauter + bouilloire/bain à remous + cuve à liqueur chaude est toujours recommandée car elle est plus facile à comprendre et à utiliser.
