Équipement industriel de brassage de bière de grande brasserie 5000L
1)Nos cuves/tun de fermentation disponibles de 100L à 20000L (1 gallon à 20 gallons) et un espace de tête moyen de 25 %.
2) Tous les réservoirs ont un Dish top,
3) corps de cylindre et fond de cône 60/70°.
4) Matériau en acier inoxydable certifié (304,316) pour tous les réservoirs, avec joints et coutures soudés 100 % TIG avec polissage intérieur sanitaire.
5) Veste Dimple Plate pour le refroidissement au glycol et le polyuréthane à haut rendement
mousse isolée.
6) Tous les réservoirs utilisent des connexions Tri-clamp, sont conçus pour jusqu'à 14,7 PSI et testés à 30 PSI.
Nous pouvons personnaliser la fabrication de n'importe quel réservoir pour répondre aux restrictions d'espace et de hauteur de votre brasserie
| ÉQUIPEMENT DE BRASSAGE DE BIÈRE / ÉQUIPEMENT DE MICRO BRASSERIE | ||
| Composants | spécification | |
| Système de fraisage | Miller | Double rouleau, bruit<60db |
| Système de chauffage | Chaudière (chauffage vapeur) | Electrique ou vapeur |
| Système de brasserie | Mash / Faire plus fort | Veste chauffante Matériau : SUS 304/316 ou cuivre rouge 1 Thermomètre / réservoir |
| Ébullition / Whirlpool Réservoir | ||
| Échangeur de chaleur | Type de plaque | |
| Système de fermentation | Cuve de fermentation | Trou d'homme supérieur/trou d'homme latéral Veste de refroidissement au glycol |
| Réservoir d'ajout de levure | Acier inoxydable SUS304 | |
| Système de réfrigérateur | Réfrigérateur | Avec système de contrôle |
| Pompe / Vanne | ||
| Réservoir d'eau glacée | Remplissage de fluor | |
| Système de nettoyage CIP | Réservoir d'acide | SUS304 entièrement soudé |
| Réservoir d'alcali | ||
| Pompe | ||
| Système de contrôle | Chambre de contrôle | Semi-automatique |
