Le système CIP Clean (Clean-In-Place) est un système automatisé utilisé pour nettoyer les surfaces intérieures des tuyaux de traitement des aliments et des boissons, des cuves de traitement, des réservoirs, des congélateurs à spirale, des mélangeurs, des mélangeurs, des homogénéisateurs, des torréfacteurs et des raccords associés, sans démonter le processus. .
Un nettoyage minutieux et reproductible sur place est essentiel à la qualité de votre produit, à la sécurité des consommateurs et à vos résultats. Le système de nettoyage CIP est nécessaire dans la chaîne de traitement de la bière.
